Ökologie

Wissenschaft (grch. oikos = Haus, Lehre vom Haushalt, Öko = Umwelt) von der komplexen und wechselseitigen Beziehung aller Lebewesen (Menschen, Tiere und Pflanzen) zu ihrer Umwelt als Teilgebiet der Biologie (Wissenschaft von der belebten Natur und den Gesetzmäßigkeiten im Ablauf tierischen, pflanzlichen und menschlichen Lebens). Umfassender ausgedrückt bedeutet Ökologie die Lehre vom Gesamthaushalt der Natur. Die Begriffe Ökologie und Biologie werden oft verwechselt bzw. gleichgesetzt und unterschiedlich ausgelegt. Eine Beschreibung des Unterschiedes ist: Biologisch heißt, dass keine chemische Keule beim Anbau benutzt wurde, und Ökologisch heißt, dass zusätzlich noch die Umwelt geschont oder sogar gefördert wurde.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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