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Lexikon

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Oestricher Doosberg

Siehe unter .

Einzellage in der Gemeinde Oestrich im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Der Name leitet sich von „Dachsberg“ ab, da die vorherrschenden Lössböden besonders gut für die hier früher zahlreich vorhandenen Dachsbauten geeignet sind. Die nach Süden bis Südwesten ausgerichteten Weinberge in 90 bis 150 Meter Seehöhe mit 5 bis 27% Hangneigung umfassen über 100 Hektar...

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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