Oetker-Gruppe

Der Grundstein zum heutigen deutschen international in vielen Geschäftsfeldern agierenden Riesenkonzern mit Stammsitz in Bielefeld wurde von Dr. August Oetker (1862-1918) gelegt. Er übernahm 1891 in Bielefeld die Aschoff’sche Apotheke, um zu experimentieren und neue Ideen umzusetzen. Daraus resultierte das bekannte Backpulver, das er zusammen mit weiteren Produkten unter der Marke Dr. Oetker erfolgreich vertrieb. Aus kleinsten Anfängen entwickelte er ein bedeutendes Nahrungsmittelunternehmen. Dr. Richard Kaselowsky (1888-1944), der in die Familie Oetker eingeheiratet hatte, baute das Unternehmen durch Aktivitäten im Inland und in den Nachbarstaaten aus.

Expansion

Rudolf-August Oetker (1916-2007), der Enkel des Firmengründers, engagierte sich neben dem Nahrungsmittelgeschäft auch in anderen Branchen. Infolge der Diversifikationsstrategie und seines Expansionswillens entstand die Oetker-Gruppe. Der Urenkel des Gründers Dr. h. c. August Oetker (*1944) betrieb in vierter Familien-Generation sehr erfolgreich die Internationalisierung der Geschäfte. Er zog sich im Jahre 2019 vom Unternehmen zurück. Seine Nachfolger und Gesellschafter des Unternehmens sind seine drei Kinder Alfred, Ferdinand und Julia Oetker. Seit dem Rückzug wurde das Unternehmen verstärkt von Familiengremien und angestellten Führungskräften geführt.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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