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Olifants River

Weinbauregion im Nordwesten Südafrikas, die nach dem 280 km langen Fluss (Elefanten-Fluss) benannt ist. Die anderen Regions sind Boberg, Breede River Valley, Cape South Coast, Coastal Region und Klein Karoo. Die Region umfasst die Districts Citrusdal Mountain (mit Ward Piekenierskloof), Citrusdal Valley und Lutzville Valley (mit dem Ward Koekenaap), sowie die eigenständigen nicht zu einem District gehörenden Wards Bamboes Bay, Spruitdrift und Vredendal. Olifants River erstreckt sich in Form eines Bandes von Citrusdal im Süden entlang des Flusses bis zur Mündung in den Atlantik bei Lutzville im Norden. Hier befindet sich der höchstgelegene Weinberg Südafrikas in 1.150 Meter Seehöhe inmitten der Cederberge. Es handelt sich um den heißesten südafrikanischen Weinbaubereich, die jährliche Niederschlagsmenge beträgt nur 260 Millimeter. Deshalb muss künstliche Bewässerung erfolgen, wozu die Fluten des Olifant River genutzt werden.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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