Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Die Weinberge umfassen 36 Hektar Rebfläche auf kieselhaltigem Sand- und Tonboden in der Gemeinde Wuenheim. Sie sind für die hier angebauten zwei Sorten Riesling und Gewürztraminer besonders gut geeignet. Bekannte Produzenten sind Château Ollwiller und CV Vieil-Armand
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien