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ONIVINS

Abkürzung für „Office National Interprofessionnel des Vins“. Diese staatliche Behörde ist für die Überwachung der Bestimmungen für Weinbau und Weinbereitung in Frankreich zuständig. Sie vertritt auch alle Berufsgruppen der Weinerzeugung und Weinvermarktung. Des Weiteren erfolgen die Analysierung von Marktentwicklungen, sowie die Umsetzung der Förderung der Weinindustrie durch die französische Regierung und die Europäische Union. Ende Dezember 2005 erfolgte ein Zusammenschluss der beiden Behörden ONIVINS und ONIFLHOR zur VINIFLHOR (Office National Interprofessionnel de Fruits, des Légumes, des Vins et de l’Horticulture = Amt für Obst, Gemüse, Wein und Gartenbau). Siehe auch unter INAO und Weinbau-Institutionen.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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