Vor allem in der österreichischen Steiermark und auch in Slowenien (hier auch Lapor = Mergel) gebräuchliche Bezeichnung (auch Appock, Aubock, Onpock, Opach, Opak, Opock, Opoka und Oupok) für ein tegelartiges Sedimentgestein, aber auch für die dort gewachsenen Weine. Siehe dazu unter Bodentyp und Geologie.
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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien