Das Weingut liegt in der Gemeinde Göttlesbrunn im niederösterreichischen Weinbaugebiet Carnuntum. Der traditionsreiche Betrieb ist bereits seit dem Jahre 1638 in Familienbesitz und wird heute in elfter Generation von Franz und Barbara Oppelmayer geführt. Die Weingärten umfassen 12 Hektar Rebfläche in den Rieden Haidacker und Schüttenberg. Sie sind zu 40% mit den Rotweinsorten Blauburgunder (Pinot Noir), Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie zu 60% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Muskat-Ottonel, Chardonnay, Rivaner (Müller-Thurgau) und Sauvignon Blanc bestockt.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien