Pago Calzadilla

Produzentenbeschreibung zu "Bodega Pago Calzadilla"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Huete (Provinz Cuenca) in der spanischen Region Kastilien-La Mancha im DO-Bereich Uclés. Der Name bezieht sich auf eine antike römische Straße, die von der Stadt Opta (heute Huete), nach der auch ein Wein benannt ist, zu den Mittelmeerhäfen für den Transport des Minerals Lapis specularis führte. Von hier kann man das Tal des Flusses Rio Mayor überblicken. Der Betrieb wurde im Jahre 1980 vom Ehepaar Francisco Uribes und Celia Madero (die vorher eine Apotheke geführt hatten) gegründet und die ersten Garnacha Tinta-Reben gepflanzt. Die Weine wurden aber erst ab dem Jahrgang 1992 unter dem Namen „Calzadilla“ vermarktet. Heute wird der Betrieb von Tochter Paula Uribes geführt.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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