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Pampanuto

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind La Pampanuta, Pampanino, Pampanuta und Rizzulo. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die mittel bis spät reifende Rebe erbringt eher säurearme Weißweine. Die in den 1970er-Jahren vom Aussterben bedrohte Sorte wurde reaktiviert. Heute wird sie hauptsächlich in der Provinz Bari in der Region Apulien wieder angebaut. Zumeist wird sie mit den beiden Sorten Bombino Bianco und Trebbiano Giallo verschnitten. Die Sorte ist im DOC-Weißwein Castel del Monte Bianco zugelassen. Im Jahre 2016 wurden 33 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

Pampanuto - Weintraube und Blatt

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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