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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.536 ausführlichen Einträgen.

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Pantschen

Umgangssprachliche Bezeichnung (auch Panschen) für weingesetzwidrige Manipulation bei der Weinbereitung. Siehe dazu unter Weinverfälschung und Mittel bei der Weinbereitung.

Stimmen unserer Mitglieder

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Das größte Weinlexikon der Welt

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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