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Parmak Cerven

Die weiße Rebsorte stammt aus dem Grenzgebiet Bulgarien/Türkei. Synonyme sind Ak Parmak, Alulu, Bolgar Rozovyi, Chervonyi Bolgar, Parmak Cajvan, Parmak Cherven, Parmak Crveni, Parmak Tcherven und Rose Menna de Vacca. Sie darf nicht mit der morphologisch ähnlichen Sorte Dimyat verwechselt werden. Die Sorte war Kreuzungspartner bei den Neuzüchtungen Attila und Hindenburg, sowie ein Elternteil bei den vermutlich natürlichen Kreuzungen Coarnă Rosie und Opsimo Edessis. Sie wird als Tafeltraube genutzt.

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