Parthenocissus

Parthenocissus (parthenos = Jungfrau, kissos = Efeu) ist innerhalb der Familie der Weinrebengewächse (Vitaceae) eine der 12 Gattungen (die Weinbau-Gattung ist Vitis). Trivial-Bezeichnungen sind Mauerkatze, Mauerwein, Veitschi und Zaunrebe im deutschsprachigen Raum sowie Virginia Creeper im englischsprachigen Raum. Umgangssprachlich werden vor allem Spezies der Gattung Parthenocissus als „Wilder Wein“ bezeichnet; vor allem Parthenocissus quinquefolia (Fünfblättrige, Jungfernrebe). In manchen Quellen werden aber auch die Gattungen Ampelopsis und Cissus genannt. Deshalb kann man auch die Spezies Cissus antarctica (Trivialname Känguruwein) dazu zählen. Wilder Wein darf jedoch nicht mit den Wildreben, der wilden Form der kultivierten Weinreben, gleichgesetzt bzw. verwechselt werden.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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