Patrimonio

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Der AOC-Bereich liegt im äußersten Norden der französischen Insel Korsika in der namensgebenden, fingerförmigen Halbinsel Cap Corse (gelb in der Karte). Er erstreckt sich vom Golf von Saint-Florent westlich von Bastia nach Süden und überschneidet sich zum Teil mit dem AOC-Bereich Muscat du Cap Corse.

Weinberge, Klima & Boden

Die Weinberge umfassen 420 Hektar Rebfläche auf Schiefer- Kalksteinböden. Das Klima am Cap Corse ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern und wird durch stetige Meereswinde stark beeinflusst.

Weine

Die Rotweine (Anteil 80%) und Roséweine werden aus zumindest 90% Nielluccio (Sangiovese), sowie Grenache Noir, Sciaccarello (Mammolo) und Vermentino gekeltert. Die Weißwein wird sortenrein aus Vermentino erzeugt.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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