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Lexikon

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Pavlidis

Produzentenbeschreibung zu "Ktima Pavlidis"
Das Weingut liegt in der Gemeinde Kokkinogia bei Drama in der griechischen Region Makedonien. Es wurde im Jahre 1998 vom Marmorhändler Christophoros Pavlidis gegründet. Verantwortlicher Önologe ist Nikos Karatzas. Die Weinberge in 240 bis 450 Meter Seehöhe umfassen 65 Hektar Rebfläche in einem amphitheatrisch von drei Bergen umgrenzten engen Tal am Fuße des Falakro-Berges. Sie mit den Rotweinsorten Agiorgitiko, Tempranillo und Syrah, sowie den Weißweinsorten Assyrtiko, Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt. Es werden Rot-, Rosé- und Weißweine Topikos Oinos (Landweine) produziert.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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