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Lexikon

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Pepella

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien; der Name bedeutet sinngemäß „Pfefferkorn“ und bezieht sich auf die kleinen, kernarmen Beeren. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die Rebe neigt zur Kleinbeerigkeit. Sie erbringt säurearme Weißweine, die mit den Sorten Biancolella und Falanghina Flegrea verschnitten werden. Die Sorte wird in kleiner Menge im Bereich Costa d’Amalfi in der Region Kampanien angebaut. Im Jahre 2016 wurden 0,2 Hektar Rebfläche erfasst (Kym Anderson).

Pepella - Weintraube und Blatt

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

Stimmen unserer Mitglieder

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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