Pérez Pascuas

Produzentenbeschreibung zu "Bodegas Hnos. Pérez Pascuas, S.L."

Das Weingut „Bodegas Hnos. Pérez Pascuas“ liegt in der Stadtgemeinde Pedrosa de Duero im DO-Bereich in der spanischen Region . Es wurde im Jahre 1980 von den drei Brüdern (Hermanos) Adolfo, Benjamín und Manuel Pérez Pascuas gegründet. Verantwortlicher Önologe ist Benjamíns ältester Sohn José Manuel. Die Weinberge umfassen 135 Hektar Rebfläche auf Kalk-Lehmböden in 800 Meter Seehöhe. Sie sind zu 90% mit Tinta del País (Tempranillo) und 10% Cabernet Sauvignon bestockt. Die Weine werden bevorzugt in amerikanischen Barriques 14 bis 28 Monate lang ausgebaut. Sie werden unter den Markennamen „Cepa Gavilán“, „Finca la Navilla“ und „Viña Pedrosa“ in zumeist erzeugt. Das Flaggschiff des Hauses ist der „Viña Pedrosa Gran Selección Gran Reserva“ aus der sieben Hektar großen Lage Pago Valtarrena mit über 50-jährigen Rebstöcken. Jährlich werden rund eine halbe Million Flaschen Wein produziert.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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