Bezeichnung für ein glasartiges Ergussgestein (vulkanisches Glas, Obsidian), das durch chemische und physikalische Vorgänge gebildet wird. Durch Zutritt von Wasser entlang der Risse setzt eine Entglasung ein, dabei bilden sich aus dem amorphen Glas mikroskopisch kleine Kristalle von Quarz, Cristobalit und Feldspat. Im fortgeschrittenen Stadium entsteht ein Lockergestein von bläulichgrüner, bräunlicher oder grauer Farbe. Bei der Weinbereitung wird es als Filterhilfsmittel bei der Filtration verwendet. Ebenso Verwendung findet das Gestein in Rebschulen bei der Aufzucht von Reben. Siehe auch unter Bodentyp.
Perlit: Gemeinfrei, Link
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen