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Peru

Die Republik Peru (spanisch Perú) im westlichen Südamerika mit der Hauptstadt Lima umfasst 1,285.216 km². Sie grenzt im Norden an Ecuador und Kolumbien, im Osten an Brasilien, im Südosten an Bolivien, im Süden an Chile und im Westen an den Pazifischen Ozean. Der nördlichste Punkt des Landes liegt etwa 4 km südlich des Äquators. Die Besonderheit ist, dass sich Peru über drei Landschaftszonen mit völlig unterschiedlichen klimatischen Bedingungen erstreckt. Das sind Costa (Küste, 2.400 km) mit 12%, Sierra (Anden, Hochland) mit 28% und Selva (Regenwald, Wolken- und Nebelwald) mit 60% der Landesfläche.

Peru - Landkarte und Pisco-Flasche

Historie

Nach der Eroberung des Inka-Reiches durch die Conquistadores 1531 bis 1535 unter Francisco Pizarro (1478-1541) pflanzten im Jahre 1547 die Spanier Marquis Francesco de Caravantes und Hernando de Montenegro in der Nähe von Ica die ersten Reben, die sie von den Kanarischen Inseln mitgebracht hatten. Darunter war unter anderem die spanische Sorte Listán Prieto (die historische Misión), die dann in vielen südamerikanischen Ländern Furore machte. Peru war das erste Land in Südamerika, in dem Weinbau systematisch betrieben wurde, schon um das Jahr 1560 gab es 40.000 Hektar Rebfläche. Wein wurde damals sogar nach Spanien exportiert. Zu dieser Zeit hieß das Land Alto Peru (Hoch-Peru) und war das Kerngebiet des Vizekönigreiches Neukastilien. Bis zum Jahre 1776 zählte auch das heutige Bolivien dazu. Ab dem Jahre 1550 wurde von hier aus der Weinbau nach Argentinien weiterverbreitet. Die Reblaus richtete ab dem Jahre 1888 in Peru schweren Schaden an.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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