Petra

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Kunbarat x Pinot Noir. Synonyme sind SK 77-5-3, Sremski Karlovci 77-5-3 und Petka. Es sind Gene von Vitis amurensis und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1977 in Serbien durch den Züchter Petar Cindric. Die Rebe ist anfällig für Echter Mehltau und empfindlich gegen Spätfrost. Sie erbringt alkoholreiche Weißweine mit Muskatton, die sich ausgezeichnet für Dessertweine eignen. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Andor, Backa, Borsmenta, Jázmin und Rubinka. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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