Pfaffl Roman

Produzentenbeschreibung zu "Weingut R & A Pfaffl"

Das Weingut Roman und Adelheid Pfaffl liegt in der Gemeinde Stetten bei Korneuburg an der nordwestlichen Stadtgrenze von Wien im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel. Der seit Generationen geführte landwirtschaftliche Betrieb wurde 1978 vom heutigen Winzer Roman Pfaffl (*1951) von seinen Eltern übernommen. Damals spielte der Weinbau mit weniger als einem Hektar Rebfläche jedoch nur eine geringe Rolle. Doch dann begann der rasante Aufstieg zum heute oft so bezeichneten „Mr. Veltliner“. 2003 wurden neu erbaute Verkostungsräume, eine Vinothek, ein Wintergarten und ein Barriquelager in Betrieb genommen. 2019 wurde maßgeblich ausgebaut und in modernste Kellereitechnik investiert.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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