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Lexikon

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Pinot Salomon

Die rote Rebsorte stammt wahrscheinlich aus Deutschland. Synonyme sind Elbling Schwarz und Schwarzer Elbling. Sie darf aber nicht mit der eigenständigen Sorte Schwarzer Elbling verwechselt werden. Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich um eine vermutlich natürliche Kreuzung zwischen Pinot x Elbling. Das basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

Pinot Salomon - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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