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Pionnier

Die rote Rebsorte ist eine komplexe interspezifische Neuzüchtung zwischen Elmer Swenson 2-12-27 (Elmer Swenson 5-14 x Swenson Red) x St. Croix. Synonyme sind ES 4-7-25 und Elmer Swenson 4-7-25. Es sind Gene von acht Rebenspezies enthalten, das sind Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris und Vitis vinifera. Die Kreuzung der Hybride erfolgte durch den amerikanischen Züchter Elmer Swenson (1913-2004) in der Nähe von Osceola (US-Bundesstaat Wisconsin). Die frostharte Rebe wird in kjleinen Beständen in Kanada (Quebec) angebaut. Im Jahre 2016 wurden 1,4 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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