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Lexikon

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Piquepoul

Häufiger Teil (zum Teil auch Picpouille, Picpoul, Picpoule) von Hauptnamen und/oder von Synonymen einer Reihe weißer und roter französischer Rebsorten. Der Name „Piquepoul = Lippenbeißer“ leitet sich vom hohen Säuregehalt der Beeren ab. Es gibt aber auch Bezeichnungen mit den Namensteilen Picpou(l)t und Piquepout. Nicht alle der unten angeführten haben eine genetische Beziehung. Eine Gruppe bzw. genetisch identisch sind Piquepoul Blanc, Piquepoul Gris und Piquepoul Noir:

Picpoult d’Armagnac = Folle Blanche
Piquepoul = Clairette, Folle Blanche
Piquepoul Blanc (Fehér Piquepoul, Piquepoul de Pinet)
Piquepoul Bouschet
Piquepoul de Fronton = Calitor Noir
Piquepoul de Pays = Baco Blanc
Piquepoul du Gers = Baco Blanc und Folle Blanche
Piquepoul d’Uzès = Cinsaut
Piquepoul Gris (Pikpul Seryi, Piquepoule Gris, Piquepoul Rosé)
Piquepoul Noir (Picapoll Nigri, Picapoll Negro)
Piquepout de Moissac = Ondenc
Piquepout Rouge = Jurançon Noir

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Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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