Pittnauer Gerhard

Produzentenbeschreibung zu "Brigitte und Gerhard Pittnauer"

Das Weingut liegt in der Gemeinde im burgenländischen Weinbaugebiet (Österreich). Anfang der 1990er-Jahre wurde der Betrieb von Gerhard und Brigitte Pittnauer übernommen. Die Weingärten umfassen 18 Hektar Rebfläche in zum Beispiel den Rieden , Fuchsenfeld, Haidboden und Rosenberg. Es werden zu 95% die Rotweinsorten St. Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon, sowie die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Welschriesling kultiviert. Gerhard Pittnauer gilt als österreichischer Spezialist für den St. Laurent, seiner Leitrebsorte. Seit dem Jahre 2006 wird betrieben. Die Reben sind mit einer hohen Dichte mit bis zu 7.000 je Hektar gepflanzt. Die Stammhöhe beträgt maximal 80 Zentimeter. Es wird großer Wert auf ein ideales Verhältnis Trauben/Blattmasse gelegt. Der Ertrag ist auf sechs Trauben pro Stock begrenzt.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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