Pomaßl

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Pomaßl"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Weißenkirchen im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau. Es wurde im Jahre 1937 gegründet. Ein Heuriger ist angeschlossen. Es wird auch eine Ferienwohnung zur Vermietung angeboten. Der Betrieb wird von Alois und Lissy Pomaßl geführt. Die Weingärten umfassen sechs Hektar Rebfläche in den Rieden Buschenberg, Frauengärten, Kaiserberg und Lichtensteinerin. Sie sind mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Neuburger und Müller-Thurgau, sowie mit Zweigelt bestockt. Die Bewirtschaftung der zum Teil extrem steilen, terrassierten Weingärten kann zum Großteil nur manuell erfolgen. Die Rebanlagen sind bis zu 60 Jahre alt, bei Neuanlagen wird Rebmaterial aus eigenen alten Weingärten verwendetn. Die Weine werden im Edelstahltank trocken und fruchtbetont ausgebaut. Zu den Premiumweinen des Hauses zählen Riesling Smaragd Ried Kaiserberg und Grüner Veltliner Smaragd Ried Kaiserberg. Es werden auch Edelbrände, Traubensaft und Frizzante produziert. Das Weingut ist Mitglied von Vinea Wachau Nobilis Districtus.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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