Die weiße Rebsorte (auch New York 4393) ist eine Neuzüchtung zwischen Champion (Concord x Hartford) x Lutie (Dracut Amber O.P.). Es sind Gene von Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1912 am Rebenzüchtungs-Institut der Cornell University in Geneva im Staat New York in USA. Die Sorte wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet. Im Jahre 20160 wurden in Japan 12 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena