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Potential

Im Zusammenhang mit Wein das Maß der Entwicklungs- bzw. Lager-Fähigkeit eines Weines. Siehe dazu unter Haltbarkeit, sowie Alterung, Flaschenreifung und Jahrgang.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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