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Prč

Die weiße Rebsorte stammt aus Kroatien. Der Name bedeutet „Ziege“ und bezieht sich auf den strengen Geruch der Beeren. Synonyme sind Čimavica, Gark, Makarska, Muskatic, Parč und Prč Bijeli. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie darf auf Grund scheinbar darauf hinweisender Synonyme oder morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit der Sorte Grk (mit Synonym Prč) verwechselt werden. Die mittel bis spät reifende Rebe ist anfällig für Echter Mehltau. Sie erbringt einfache, säurearme Weißweine mit Muskatton, die als Verschnitte gemeinsam mit der Sorte Bogdanuša dienen. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird ausschließlich auf der Insel Hvar angebaut. Im Jahre 2016 wurde aber kein Bestand ausgewiesen (Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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