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Die Appellation Languedoc-Quatourze liegt im Südwesten der französischen Weinbauregion Languedoc. Östlich anschließend liegt die AOC La Clape. Der ehemalige VDQS-Bereich wurde im Jahre 2011 als AOC klassifiziert und zählt zur zweiten Qualitätskategorie „Grands Vins du Languedoc“. Die Weinberge umfassen 80 Hektar Rebfläche auf Quarzkiesel- und Sandsteinböden. Sie liegen um die Gemeinde Narbonne im Département Aude. Der Rotwein wird aus zumindest 2 der 3 Hauptrebsorten Grenache Noir (Garnacha Tinta), Mourvèdre (Monastrell) und Syrah, sowie Carignan Noir (Mazuelo), Cinsaut und Llladoner Pelut (Garnacha Peluda) verschnitten.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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