Subbereich der Appellation Corbières; siehe dort.
AOC-Bereich für Weiß-, Rosé- und Rotweine im Süden der französischen Weinbauregion Languedoc. Er erstreckt sich von der Stadt Narbonne an der Mittelmeerküste rund 50 km landeinwärts. Südlich davon schließt der AOC-Bereich Fitou, im Norden der AOC-Bereich Minervois an. Der Bereich wurde 1985 klassifiziert und zählt zur zweiten Qualitätskategorie „Grands Vins du Languedoc“. 2005 wurde der im Zentrum liegende Bereich Corbières-Boutenac als eigenständiger AOC-Bereich klassifiziert. Der Rotwein ist in der höchsten Qualitätskategorie „Crus du Languedoc“ eingestuft.
Die Weinberge umfassen rund 13.500 Hektar Rebfläche. Sie erstrecken sich über insgesamt 87 Gemeinden im Département Aude. Es gab immer wieder Bestrebungen, die große Appellation aufzuteilen, was aber noch nicht realisiert wurde. Heute...
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach