Quinta do Noval

Produzentenbeschreibung zu "Quinta do Noval"

Das Portweinhaus liegt in der Gemeinde Pinhão (Landkreis Alijó) im Zentrum des Portweingebietes Douro im Norden Portugals. Es wurde im Jahre 1715 von einer portugiesischen Familie gegründet. Nach der Zerstörung vieler Rebflächen durch die Reblaus wurde das Gut im Jahre 1894 von Antonio José da Silva erworben. Später ging es in Besitz der niederländischen Familie van Zeller, die es vier Generationen lange führte. Im Jahre 1993 wurde der Betrieb von der französischen Gruppe AXA gekauft, die umfangreiche Investitionen in neue Kellereieinrichtungen vornahm. Unter anderem wurden elektronisch gesteuerte roboterähnliche Lagares installiert, wo die Trauben auf mechanische Weise so wie mit Füßen gestampft werden.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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Quinta do Noval

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