Bekannter Markenwein aus dem Kosovo, der von der deutschen Firma Racke entwickelt und vertrieben wurde. Die lieblich ausgebaute Rotwein-Cuvée wurde bzw. wird aus den Sorten Gamay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Vranac und Prokupac verschnitten. In der Zwischenzeit gibt es aber unter diesem Namen auch Weißweine und Roséweine.
Der Name erinnert an die denkwürdige, historische Schlacht der Serben gegen die Türken im Juni 1389 auf dem Amselfeld. Dabei wurden die Serben und ihre Verbündeten unter dem Fürsten Lazar Hrebeljanović (1329-1389) vom türkischen Heer unter ihrem Befehlshaber Sultan Murad I. (1319 oder 1326-1389) geschlagen. Beide Anführer dieser Völker haben diese Schlacht nicht überlebt. Der türkische Murad wurde von einem serbischen Soldaten getötet, der in das osmanische Lager eingedrungen war. Der serbische Lazar wurde gefangen genommen und hingerichtet. Das Anbaugebiet des Amselfelders liegt jedoch im westlichen Teil des Kosovos, in der Region Metochien, und nicht im östlichen, vom Amselfeld gebildeten Teil.
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien