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Rachaputzer

Schwäbischer Dialektausdruck für einen sauer schmeckenden bzw. säurebetonten Wein. Dieser schmeckt so scharf, dass er „den Rachen putzt“ (siehe diesbezüglich auch unter Lamberttraube mit dem Synonym Rachenputzer). Weitere Bezeichnungen für solche oder ähnliche Weine sind unter saurer Wein angeführt.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 29. Dezember 2025 aktualisiert.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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