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Ratinho

Die weiße Rebsorte stammt aus Portugal. Synonyme sind Boal das Abelhas, Boal Ratinho, Branco Sem Nome, Carniceira, Malvasia de Tomar, Malvasia Rasteiro, Manteúdo, Mantheúdo, Saborosa, Ratinha, Saborosa und Uva Doce Malvasia. Gemäß zuletzt im Jahre 2020 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Malvasia Fina x Síria. Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Die Sorte wird im Bereich Carcavelos angebaut. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen; 2010 waren es noch 84 Hektar gewesen (Kym Anderson). Möglicherweise wurden die Bestände unter einem anderen Namen subsummiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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