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Refosco Bianco

Die weiße Rebsorte (auch Refosc Blanc) stammt aus Italien und zählt zur Refosco-Namensgruppe. Es handelt sich möglicherweise um eine farbliche Mutation der Sorte Refosco dal Peduncolo Rosso. Sie darf nicht mit der Sorte Ribolla Gialla (mit Synonym Refosco Bianco) verwechselt werden. Die spät reifende Rebe erbringt einfache Weißweine, die als Basis für Spumante verwendet werden. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Refosco Bianco - Weintraube und Blatt

Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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