Französische Bezeichnung (dt. Farbe oder Kleid) für die Farbe zumeist eines Rotweines (im engeren Sinn Burgunderweines) im Rahmen einer Weinansprache. Obwohl dies wertfrei eigentlich nur „Farbe“ bedeutet, steht dieser Begriff für eine positive Ausprägung hinsichtlich Farbkraft, Brillanz und Intensität. Siehe auch unter Farbe, sowie blau, schwarz und weiß.
Rottöne: Norbert F. J. Tischelmayer
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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen