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Das Weingut liegt in der Gemeinde Volkach (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde im Jahre 1918 gegründet und von vier Generationen aufgebaut. Im Jahre 2015 wurde der Betrieb von der langjährigen Besitzerfamilie Flammersberger an Peter Heidecker verkauft. Für die Weinbereitung ist Kellermeister Sebastian Schubert verantwortlich. Die Weinberge umfassen rund 11 Hektar Rebfläche überwiegend in der Einzellage Ratsherr (Volkach) mit zum Teil über 50% Neigung, sowie Sonnenwinkel (Altmannsdorf). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Riesling, Rieslaner, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Bacchus, Kerner und Chardonnay sowie mit den Rotweinsorten Domina, Spätburgunder, Acolon, Schwarzriesling und Regent bestockt.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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