Rolland Michel

Der französische Önologe Michel Rolland (*1947) stammt aus einer im Pomerol tätigen Winzerfamilie. Nach einer Ausbildung an der Weinbauschule des berühmten Château La Tour Blanche studierte er bis 1972 an der Universität von Bordeaux. Damals waren dort die berühmten Önologen Pascal Ribéreau-Gayon (1930-2011) und Émile Peynaud (1912-2004) als Professoren tätig, die ihn maßgeblich beeinflussten. Rolland zählt zu den begehrtesten Beratern in der Weinwelt. Seinen Ruf begründete ab den späten 1970er-Jahren bei Weingütern am Rive droite (rechtes Ufer) im Bordelais, wo vor allem Rotweine mit hohem Anteil an Merlot sowie Cabernet Franc dominieren. Sein weltweiter Aufstieg als führender Flying Winemaker erfolgte dann parallel zum mit ihm befreundeten amerikanischen Weinkritiker Robert Parker (*1947), der seine Karriere ebenfalls zu dieser Zeit begann.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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