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Roter Bur

Einzellage in der Gemeinde Glottertal (Bereich Breisgau) im deutschen Anbaugebiet Baden. Der nach Südsüdwesten bis Süden ausgerichtete Weinberg in 500 Meter Seehöhe mit 50 bis 60% Hangneigung umfasst zehn Hektar Rebfläche auf Gneisverwitterungsboden. Die Lage zählt zu den höchstgelegenen Weinbergen Deutschlands. Hier werden vor allem Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) und Chardonnay kultiviert. Anteile an der Lage haben z. B. Winzer der WG Glottertal und das Weingut Wassmer Martin.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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