Rotes Haus

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Rotes Haus"

Das Weingut liegt im 19. Gemeindebezirk Döbling in der österreichischen Bundeshauptstadt Wien. Derr Name leitet sich vom im Bild gezeigten rotgetünchten Holzhaus inmitten der Riede Platte am Nußberg ab. Der Betrieb wurde im Jahre 2001 vom Werbefachmann Hans Schmid erworben, dem seit 2006 auch das an derselben Adresse befindliche Weingut Mayer am Pfarrplatz gehört. Das verantwortliche Team besteht aus Gerhard Lobner (Geschäftsführer), Ing. Barbara Wimmer (Kellermeisterin), Dr. Dragos Pavelescu (Önologe) und Paul Kiefer (Vertriebsleiter). Die Weingärten umfassen neun Hektar Rebfläche in den Rieden Langteufel und Preußen am Nußberg. Es werden die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Welschriesling und Traminer sowie zum Teil als Gemischter Satz kultiviert. Es wird nur physiologisch reifes Traubengut verarbeitet. Die Weine werden je nach Weintyp in Edelstahltanks oder im traditionellen großen Holzfass ausgebaut. Die burgundische, cremig-weiche Stilistik wird durch eine längere je nach Jahrgang bis mehrere Monate lang andauernde Hefelagerung erreicht. Zu den Premiumweinen zählen die Erste Lage-Weine der Rieden Langteufel und Preußen. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch edelsüße Weine produziert.

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Werden Sie Mitglied bei wein.plus

Stimmen unserer Mitglieder

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Herzlich Willkommen!

Rotes Haus

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Stimmen unserer Mitglieder

Das größte Weinlexikon der Welt

Veranstaltungen in Ihrer Nähe