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rund

Beschreibung für einen abgerundeten Geschmack im Rahmen einer Weinansprache bzw. Weinbewertung, wobei dies vor allem auf einen Rotwein zutrifft. Solche Weine zeichnen sich durch ein sanftes, harmonisches Geschmacksbild aus und werden nicht aufdringlich durch Säure oder Tannine dominiert. Dies ist zum Beispiel typisch für ältere Weine mit gereiften Tanninen. Verwandte Begriffe von rund sind ausgewogen, geschmeidig, mild, samtig und weich.

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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