Die weiße Rebsorte stammt vermutlich aus China. Nach einer Hypothese wurde sie im 19. Jahrhundert von dort in Japan eingeführt. Gemäß Angaben im VIVC-Katalog ist sie identisch mit der Sorte Longyan. Die morphologischen Beschreibungen sind allerdings unterschiedlich. Die spät reifende Rebe ist anfällig für Botrytis. Sie erbringt Weißweine mit ausgewogener Säure und Birnenaroma. Die Sorte wird hauptsächlich in der japanischen Präfektur Nagano (Hauptinsel Honshu) angebaut und als Kelter- und Tafeltraube genutzt. Im Jahre 2016 wurden 27 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
wein.plus ist ein handlicher, effizienter Wegweiser, um einen raschen Überblick in der bunten Welt der Weine, Winzer und Rebsorten zu erlangen. Im Weinlexikon, dem weltweit umfangreichsten dieser Art, findet man rund 26.000 Stichwörter zum Thema Rebsorten, Weingüter, Weinanbaugebiete sowie vieles mehr.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)