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Saint-Julien

Eine der sechs berühmten Gemeinden (neben Listrac-Médoc, Margaux, Moulis, Pauillac und Saint-Estèphe) innerhalb des französischen Bereiches Haut-Médoc, die eigene Appellationen sind und den Gemeindenamen auf dem Flaschenetikett führen dürfen. Zur Gemeindeappellation zählt auch die Nachbargemeinde Beychevelle. Die Weinberge umfassen rund 900 Hektar Rebfläche in einer nahezu quadratischen Form. Eine Besonderheit ist, dass es in der Gemeinde eine 16 Hektar große Enklave gibt, deren Weine die Herkunftsbezeichnung Pauillac tragen dürfen. Erwähnenswert ist auch die Tatsache, dass historisch gesehen das berühmte Château Latour (Pauillac) eigentlich zu Saint-Julien gehören würde. Die Böden bestehen aus einer dünnen Kiesschicht mit sandigem Löss auf eisenhaltigem Unterboden mit Mergel und Kies.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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