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Sanginella

Synonym (auch Sanguinella, Sancinella) für die Rebsorte Cesanese Comune; siehe dort.

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Bambino, Bombino Nero, Bonvino Nero, Cesanese ad Acino Grosso, Cesanese ad Acino Piccolo, Cesanese del Piglio, Cesaanese d’Affile, Cesanese di Affile, Cesanese d’Olevano, Cesanese Nostrano, Cesanese Velletrano, Cezanese Nero, Ferrigno Nero, Mangiatoria, Nero Ferrigno, Sancinella, Sanginella, Sanguinella und Uva di Affile. Nach einer Hypothese soll sie angeblich von der antiken Sorte Alveola abstammen. Die Sorte...

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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