Sauvignon Rytos

Die weiße Rebsorte (auch UD-55.100) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Sauvignon Blanc x Bianca. Es sind Gene von Vitis berlandieri, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 2002 in Italien durch die Züchter Simone Diego Castellarin, Guido Cipriani und Gabriele Di Gaspero. Mit denselben Eltern ist übrigens auch die Sorte Sauvignon Nepis entstanden. Die mittel reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen beide Mehltauarten aber etwas anfällig für Botrytis. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Sauvignon Rytos - Weintraube und Blatt

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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Sauvignon Rytos

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