Schäfer Reinhard

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Reinhard Schäfer"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Kleinbottwar (Bereich Württembergisch Unterland) im deutschen Anbaugebiet . Es wurde im Jahre 1981 von Reinhard Schäfer gegründet, der das Winzerhandwerk im renommierten Weingut (Fellbach) erlernt hat. Die Weinberge umfassen knapp fünf Hektar Rebfläche hauptsächlich in der Einzellage Götzenberg (Kleinbottwar). Sie sind zu 70% mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Schwarzriesling, Trollinger, Lemberger, Dornfelder, Cabernet Dorsa, Samtrot und Merlot, sowie zu 30% mit den Weißweinsorten Riesling, Grauburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc bestockt. Seit dem Frühjahr 2009 erfolgt die Umstellung auf ; das Weingut ist auch Mitglied des Verbandes . Die Weißweine werden vorwiegend in Edelstahl, die Rotweine nach der klassischen Maischegärung abhängig des gewünschten Weintyps in 600-Liter-Holzfässern oder in Barriques ausgebaut. In geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert. Es werden auch Roséweine, Edelbrände (Trester, Obst) und flaschenvergorene Sekte produziert.

Stimmen unserer Mitglieder

Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Herzlich Willkommen!

Schäfer Reinhard

Stimmen unserer Mitglieder

Das größte Weinlexikon der Welt

Veranstaltungen in Ihrer Nähe