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schlank

Beschreibung für den Gesamteindruck im Rahmen einer Weinansprache bzw. Weinbewertung, die je nach dem Kontext negativ, neutral oder positiv gemeint sein kann. Ein schlanker Wein ist nicht besonders kräftig oder körperreich, wirkt jedoch - im Gegensatz zum negativ besetzten dünn - meist neutral oder bei passenden Stilen sogar positiv. In Verbindung mit Begriffen wie elegant oder fein sowie bei Weinen, die bewusst leicht und süffig sein sollen, erhält schlank eine klar positive Bedeutung. Weist ein Wein für seine Klassifikation, sein Prädikat oder seine Herkunft allerdings zu wenig Körper oder Struktur auf, wird dies häufig als „zu schlank“ kritisiert und als Mangel gewertet. Verwandte Begriffe sind filigran und leicht. Eine negative Steigerung von schlank ist flach (farblos, müde, schlaff).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 25. November 2025 aktualisiert.

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