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schlank

Beschreibung für den Gesamteindruck im Rahmen einer Weinansprache, die abhängig vom Kontext negativ, neutral oder positiv gemeint sein kann. So ein Wein ist nicht sehr (zu wenig) kräftig oder körperreich, ist aber im Gegensatz zum negativ besetzten dünn zumeist neutral zu verstehen. Im Zusammenhang mit elegant oder fein, bzw. bei Weinen, die leicht und süffig sein sollen, hat schlank eine durchaus positive Bedeutung. Weist ein Wein für seine Klassifikation bzw. sein Prädikat, oder auch seine Herkunft etwas zu wenig Körper bzw. Struktur auf, wird dies gerne mit „zu schlank“ bezeichnet und ist als Mangel zu verstehen. Verwandte Begriffe von schlank sind filigran und leicht. Eine negative Steigerung von schlank ist flach (farblos, müde, schlaff).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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