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Lexikon

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schlank

Beschreibung für den Gesamteindruck im Rahmen einer Weinansprache, die abhängig vom Kontext negativ, neutral oder positiv gemeint sein kann. So ein Wein ist nicht sehr (zu wenig) kräftig oder körperreich, ist aber im Gegensatz zum negativ besetzten dünn zumeist neutral zu verstehen. Im Zusammenhang mit elegant oder fein, bzw. bei Weinen, die leicht und süffig sein sollen, hat schlank eine durchaus positive Bedeutung. Weist ein Wein für seine Klassifikation bzw. sein Prädikat, oder auch seine Herkunft etwas zu wenig Körper bzw. Struktur auf, wird dies gerne mit „zu schlank“ bezeichnet und ist als Mangel zu verstehen. Verwandte Begriffe von schlank sind filigran und leicht. Eine negative Steigerung von schlank ist flach (farblos, müde, schlaff).

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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