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Lexikon

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Schlauchwein

Bezeichnung (auch Tütenwein) für einen in Bag-in-Boxes (Folienbeutel/Karton) oder Tetra Pak abgefüllten Wein. Die ehemals eindeutig abwertend gemeinte Bezeichnung für sehr einfache Weine (auch Schankwein oder Massenwein) hat aber insofern eine ganz andere Bedeutung gewonnen, weil seit August 2009 innerhalb der Europäischen Union auch Qualitätsweine in dieser Form abgefüllt werden dürfen. Siehe auch unter Weinschlauch.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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