Schnaitmann

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Rainer Schnaitmann"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die traditionsreiche Familie hat eine 500-jährige Weinbautradition. Der erste Jahrgang unter eigenem Etikett wurde im Jahre 1997 von damals einer kleinen Rebfläche mit nur drei Hektar erzeugt. Heute umfassen die Weingärten 24 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Lämmler und Goldberg (Fellbach), Götzenberg (Uhlbach), Mönchberg (Untertürkheim), Altenberg und Burghalde (Schnait) und Schlossberg (Rotenberg), sowie Flächen in den Gemeinden Endersbach, Stetten und Strümpfelbach. Sie sind mit den Rotweinsorten Trollinger (Schiava Grossa), Spätburgunder (Pinot Noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier), Lemberger (Blaufränkisch), Muskat-Trollinger, Cabernet Franc und Merlot, sowie den Weißweinsorten Riesling (25%), Silvaner, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Gewürztraminer, Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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